為了避免寶寶出現偏食和營養過剩的情況,有些食物還不宜列入這一時期寶寶的食譜計劃。
1、臘腸:
臘腸屬于腌制食品,含有亞硝酸,亞硝酸會加重人體腎臟的負擔。
由于寶寶還太小,腎臟各器官還未發育完善,食用臘腸后,會增加腎臟的負擔,容易引起溶血性貧血。
制作臘腸時,添加了多種調味劑,寶寶的味覺處于發育階段,不宜食用。
因此,3歲以內的寶寶應禁止食用臘腸,10歲以后的寶寶也應少食或不食臘腸。
2、熏肉:
熏肉在制作過程中加入了很多鹽腌漬,人體攝入較多的鹽,易引起體內水鈉潴留,造成水腫。
而熏肉的熱量很高,脂肪含量豐富,熏肉中大量的脂肪的攝入容易引起心腦血管疾病米甚至導致營養過剩,使寶寶出現肥胖癥。
3、咸魚:
人和咸魚都含有大量的二甲基亞硝酸鹽,這種物質進入人體后,會轉化為致癌性很強的二甲基亞硝胺,這種物質對寶寶的健康會造成極大的傷害。
高鹽食品一方面會加重寶寶的腎臟負擔,造成寶寶出現局部水腫,另一方面,還易誘發高血壓病。
因此,3歲以內的寶寶應禁食咸魚,3歲以上10歲以下的寶寶也應少食或不食咸魚。
4、花椒:
做為一種常見的調味品,并不建議寶寶食用。
一方面,花椒容易消耗腸道水分而使胃腺體分泌減少,造成人體腸道干燥、便秘等癥狀;
另一方面,寶寶的味蕾很敏感,且處于發育階段,花椒的口味太重,食用過多易造成寶寶口味偏重,不利于寶寶味蕾的發育。
因此,2歲以內的寶寶不宜食用花椒,2歲以后的寶寶也不宜多食。